厨芯智能云端系统-终稿

 

随着商用洗碗机逐渐走进餐厅后厨，餐饮机构发现，洗碗机能够提高餐具的清洁效率和标准，但要保持高效率、高标准，还要服务商匹配完善的售后服务。巡检就是其中必不可少的一项，它是为了保证设备正常运行，保障餐具清洁品质所进行的检查和保养工作。

 

厨芯在业内首创智能巡检方案。它以智能洗碗机X1为基础，通过设备内部多种类型的传感器实时收集设备运行数据，结合桔云智能云端系统，实现对设备健康状态的远程诊断，比传统巡检服务更精准更高效。

 

厨芯智能云端系统“桔云”会24小时检测设备运行数据，一旦发现异常数据，工程师会主动上门，根据现场实际问题提供智能除垢、智能维修或智能培训服务。

 

除垢预测

 

洗碗机使用过程中会生成水垢，积累起来会堵塞水路，导致水位开关失效，洗碗机无法正常工作。当云端系统检测到洗碗机水垢数据超过阈值，会自动创建并派发除垢工单，及时安排工程师上门除垢。工程师将除垢剂倒入机器水箱中，静置一段时间，再次运行洗碗机，使除垢剂在机器内部充分循环。除垢结束后，设备数据逐渐恢复正常。

 

故障预警

 

当云端系统检测到洗碗机元器件故障时，会自动下发维修工单，工程师会根据系统建议，携带相应配件，上门维修，及时排除故障风险，保证商家能够持续经营。

 

违规提示

 

当云端系统检测到中途揭盖、未换水等不规范操作，会在厨芯小程序上及时提示异常信息，帮助商家做好过程管理。

 

厨芯小程序会全面展示设备健康信息，商家可随时查看。

 

云端系统与售后工程师无缝衔接，为客户提供智能巡检服务。实时检测，主动上门；提前发现问题、解决问题，防患于未然；设备信息实时同步，商家一手掌握；基于大量案例和数据不断迭代，提供更优质的售后服务。